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探访广南八宝贡米的核心生产基地

时间:2019-11-03 12:22来源:新浪网 作者:佚名 点击:
说起云南文山壮族苗族自治州广南县,有一样物产是十分知名的,那就是八宝贡米。八宝米因产于素有高原小桂林之称的八宝镇而得名,以清香、味甜、颗粒大、光泽好、口感佳、饭冷

说起云南文山壮族苗族自治州广南县,有一样物产是十分知名的,那就是八宝贡米。八宝米因产于素有”高原小桂林“之称的八宝镇而得名,以清香、味甜、颗粒大、光泽好、口感佳、饭冷不硬、不变色而盛名。时下,正是稻米黄时,记者为你探访八宝贡米的核心产地。

探访广南八宝贡米的核心产地

8月23日上午,在八宝镇政府工作人员的带领下,记者一行来到了广南县八宝镇坝龙村民委员会坡现村,这里是八宝贡米的核心区之一。只见稻田就在一些乳峰般的小山下,无数的小山峰下形成一片宽阔而平整的田坝。这个时节,田里种的全是稻谷,许多稻谷已经抽出了沉甸甸的稻穗,有些已经黄澄澄的,快可以收割了。就在稻田的中间,一条河流横穿而过,河水清澈透明,让人顿生美感。

探访广南八宝贡米的核心产地

坡现村村长蒙礼芳说:“这条河就是八宝河,八宝贡米就是它滋养的。如果没有八宝河,也就没有八宝贡米。我们这里的人都爱种八宝米,只要有田,夏天都种水稻,祖祖辈辈也都一直在种。”

探访广南八宝贡米的核心产地

探访广南八宝贡米的核心产地

说起八宝贡米的价格,蒙礼芳说:“这里的水稻虽然都是八宝贡米,但品种有三四种,长得高的是糥米,而矮一些的,则是云灰和红腰,云灰好的可以卖到11元/斤左右,红腰则8元/斤左右。但无论价格如何,这里的人们都会种水稻,产贡米。”

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